Le ricette e le specialità marchigiane che si possono assaporare alla Locanda "la Cicerchia" di Osaka (Giappone)

Kumiko Muraji un'amica di Osaka (Giappone) delle Marche è una cuoca e sommelier che ha abitato un anno e mezzo a Serra de' Conti e Jesi dove ha imparato tanti tipi di piatti marchigiani e conosciuto i vini marchigiani. Si è trovata così bene nella nostra regione che adesso ha aperto un suo locare a Osaka. Si chiama Osteria "La Cicerchia" e già è diventato un must non solo per i giapponesi di Osaka. Mi fa piacere portare alla vostra attenzione questa imprenditrice che si è letteralmente innamorata delle Marche......

F: LMS.nov 2012